2026第27届全球高端食品展览会（杭州全食展）

第27届全球高端食品展览会（全食展）正式定档，将于2026年8月13-15日在杭州大会展中心隆重举行。本届全食展由中国副食流通协会支持，全食展组委会、龙品锡展览主办，全食在线、中国糖果、零食快报、中国冰淇淋、速冻食品之家、饮品营销、控糖食品观察、休闲食品营销等行业头部媒体合办，同期举办：第12届中国糖果零食展览会、全国速冻食品展览会、中国冰淇淋冷食展览会三大主题展。本届全食展，将以规模化、专业化、国际化的办展标准，搭建全球高端食品产业交流合作、新品发布、商贸对接的核心平台，助力食品行业上下游协同发展，推动中国食品产业迈向更高质量的全球化新征程。
全球高端食品展览会，简称全食展（Allfood expo）。作为中国食品会展领域的领军品牌，全食展2014年在宁波正式创立，足迹遍布宁波、深圳、北京、西安、济南、厦门、上海等全国重点城市，累计连续成功举办25届，秋季全食展系列亦在宁波、上海两地深耕落地11届。全食展始终秉持“让食品业没有难做的生意”的发展愿景，扎根食品产业上下游生态，凭借过硬的办展品质与广泛的行业认可，成功获得国际展览业协会（UFI）权威认证，已然跻身全球食品饮料行业极具影响力的标杆展会之列。

依托全食展的品牌势能与行业积淀，主办方持续深耕细分领域，精心布局、逐步完善，现已打造形成品类齐全、协同联动的中国食品业会展矩阵。矩阵以全球高端食品展览会为核心，涵盖中国糖果零食展览会、中国冰淇淋冷食展览会、全国速冻食品展览会、中国饮品产业展览会、中国无糖低GI食品展览会等五大专业细分展会，各展会品牌定位清晰、赛道互补、资源互通，共同构筑起覆盖休闲零食、冷冻冷藏、速冻食品、潮流饮品、健康功能食品等多元领域的一站式商贸平台。

本届全食展规划展出总面积8万平方米，全面启用杭州大会展中心专业展馆，预计汇聚来自全球30多个国家和地区的1200余家优质参展企业，吸引超12万人次专业采购商与行业精英莅临观展，展出规模与行业影响力持续领跑国内同类展会。展会延续往届成熟办展模式，实现多展联动、资源共享，覆盖休闲食品、进口食品、乳品饮料、速冻食品、控糖食品、功能食品等核心赛道，构建一站式食品产业商贸生态圈，为参展企业与专业观众搭建高效对接的桥梁。

杭州第27届全食展的展馆布局，按照品类规划科学分区，实现品类集中、高效逛展。本届展会分为休闲食品与糖果巧克力、潮流食品与乳品饮料、速冻食品与冰淇淋、低GI控糖食品与功能食品，以及食品包装与供应链等几大主题展区。清晰的展馆划分，既方便参展企业精准定位目标客群，也为专业观众提供便捷高效的选品体验，最大化提升展会商贸对接效率。

届时，全球食品各细分领域头部品牌将集中亮相，重磅发布1.5万余款2026年度秋季新品，涵盖健康养生、潮流网红、进口特色、功能营养、控糖代餐等多元消费趋势，全面展现全球食品产业的创新成果与发展方向，为行业带来一场高品质、全品类的食品盛宴。

本届全食展的专业观众构成覆盖食品行业全渠道资源，包括各类食品经销商、批发市场、超市、便利店、商场等传统渠道采购商，零食连锁、水果渠道等专项采购商，食品进出口商，电子商务、直播、社区团购、私域等新零售渠道商，以及团购、餐饮渠道采购商，同时涵盖食品生产企业、技术研发人员、生产配套服务企业、行业协会、政府部门及权威媒体等全领域从业者。多元化的专业观众群体，构建了线上线下融合、传统与新兴渠道互补的高效商贸对接体系，尤其在电商、外贸商、社区团购、私域直播等新兴特通渠道具备强大行业影响力，集聚大量优质采购资源，助力参展企业精准拓展市场，实现品牌与销量的双重提升。

杭州第27届全食展，同期活动打造“论坛研讨+精准对接+金销商大奖”的多元活动体系。展会期间将举办2026中国糖果巧克力营销论坛、2026中国速冻丸滑食品发展大会、2026中国冰淇淋与速冻食品营销论坛（秋季）等行业峰会，邀请行业专家、企业领袖、营销大咖同台交流，深度剖析市场趋势、解读产业政策、分享运营经验，尤其针对健康功能、潮流饮品、无糖低GI等新兴赛道展开专题探讨，为企业布局新风口提供专业指引。同步举办的2026京东中国休闲食品采购对接会，打通品牌与头部渠道的合作链路；2026全国食品“金销商”大奖颁奖典礼重磅发布三大榜单，包括“2026中国糖果巧克力金销商50强”“2026中国速冻食品金销商50强”“2026中国休闲食品水果礼盒渠道金销商25强”等，表彰行业优秀渠道力量；2026秋季全球高端食品新品发布会则为品类创新提供专属展示舞台，推动优质新品快速落地市场。

8月13-15日，钱塘江畔，杭州大会展中心，第27届全球高端食品展览会，诚邀全球食品行业同仁共赴盛会，共享产业红利，共话发展未来，携手开创全球高端食品产业发展新局面！

各类高端食品饮料；糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；卡通食品、进口食品；乳饮料、软饮料、咖啡、茶、饮用水等；常温、低温乳及制品等；冰淇淋、冷冻冷藏食品；预制菜、餐饮食材；植物基食品；原料及配料；加工及包装设备、包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务；媒体及相关培训机构等。