2025年中国（国际）乳业技术博览会

中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会，将于2025年5月23日—25日在江苏南京举行。这是今年举办的首个行业盛会。年会以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，落实中央经济工作会议部署，为国内外乳制品行业打造科技创新、市场开拓、信息交流、商贸洽谈、展示行业发展成果的平台，大力提振消费，繁荣乳品市场，促进行业高质量发展。

会议内容：
（一）大会开幕式暨第七届理事会第二次会议
时间：5月24日 08:30—12:00
地点：南京国际博览会议中心 中华厅
内容：会议将邀请国家主管部委、中国轻工联、地方政府领导及国际乳业组织负责人出席开幕式并致辞；协会领导作工作报告；知名专家作专题演讲。
（二）乳业智汇·企业家领航沙龙
时间：5月24日 13:30—17:30
地点：南京国际博览会议中心 钟山厅
内容：沙龙将邀请行业国内外知名企业家共同探讨乳业发展破局之道。
（三）专业论坛
时间：5月24日 13:30—17:30   5月25日 09:00-12:00
地点：南京国际博览会议中心
1、2025中国（国际）奶酪技术与市场发展论坛
2、中国乳业院士论坛
3、特种乳产业发展论坛
4、特殊医学用途配方食品发展论坛
5、益生菌和发酵产品发展论坛
6、乳业标准法规宣贯及发展论坛
7、中老年营养健康创新技术论坛
8、检验检测技术发展论坛
9、乳制品消费及市场发展论坛
10、新技术、新设备、新原料、新产品“四新”发布会
11、绿色生态发展论坛
（四）2025年乳业科技系列奖项大会
时间：5月24日 18:30-20:30
地点：南京国际博览会议中心 中华厅
内容：颁发2025年中国乳业科技等系列奖项
（注：以上内容及具体时间、地点以会议指南为准）

（一）牧场建设：原料乳生产设备、质量安全检测仪器、挤奶机、容器及配套管件、阀门、泵、原料乳饲草饲料检测耗材；原料乳冷链技术（包括：原料乳运输车、制冷罐、运输罐、储奶罐）等；

（二）乳品加工：灌装机械、包装机械、杀菌设备、奶酪加工设备、流体设备（阀门、管件、泵）、运输设备、清洗设备、制冷设备、乳品工艺配套设备、生产用水及污水处理设备、工业机器人等；

（三）乳品检测设备：喷码机、打码机、温度校准仪、乳品检测仪器、检测试剂等；

（四）乳制品配料：乳品添加剂（包括：酶制剂、发酵剂、糖醇类、菌种、增稠剂）、乳品生产原料、辅料等；

（五）乳制品包装：包装材料、包装膜、防霉涂料、清洁消毒剂、管道保温材料、印刷技术等；

（六）产品追溯体系、乳制品技术开发与应用、乳品宣传杂志、图书等；

（七）乳业科研机构、乳品企业的相关科研成果、前沿工艺技术、绿色低碳科技成果等。