2024第二十届北京国际烘焙展览会

随着家庭烘焙、私房烘焙、烘焙现烤门店的兴起，中国以满足家庭和个性化需求为代表的手工烘焙业迅速发展，已成为推动烘焙业发展的重要的力量。为推动中国手工烘焙也发展，CBBE-2021同期举办中国国际手工烘焙业展览会，展会设立专业手工烘焙馆，同期举办论坛、大赛等，为海内外手工烘焙业搭建一个权威的平台。

今年以来，随着朝鲜选择了弃核，要转变今后工作重心为经济建设，东北亚地缘紧张局势得到转圜。中俄正在积极开展“一带一路”建设和欧亚经济联盟对接，中蒙继续大力推动“一带一路”同“发展之路”对接，韩方也积极参与共建“一带一路”。中日关系改善，日本也希望与中方积极探讨在“一带一路”框架内的合作……“一带一路”在东北亚地区获得广泛响应，为推动实现本地区多元化、可持续发展打开了“黄金机遇之窗”  

“东北亚经济圈”并非一个崭新的概念。联合国开发计划署早在1792年就制定了图们江地区发展规划,自此“开发东北亚”进入人们的视野。东北亚，是指亚洲的东北部地区，按地理位置的分布，包括俄罗斯的远东地区，中国的东北、华北地区，日本，韩国，朝鲜以及蒙古，也就是整个环太平洋地区, 是世界经济体中最具发展潜力的地区之一。

 “东北亚经济圈”热闹起来了。以北京为中心的京津冀区域与东北亚地理上相互依存、彼此交往频繁。经济上互为补充、文化上便于沟通、政治上障碍逐步缓解和解决。以京津冀都市圈为一极的东北亚区域合作正越来越快。北京已成为东北亚经济圈区域合作的主要纽带和交流中心。北京.中国国际烘焙展作为东北亚核心烘焙展会，一直在烘焙区域合作中具有重要地位。 

由中国食品工业协会、中国国际贸易促进会食品行业分会、中国烘焙食品协会、北京京贸国际展览有限公司主办的2023第二十届中国烘焙展览会（Baking China）将于2024年4月13日-15日在北京国展中心（顺义新馆）隆重召开。CBBE作为中国烘焙行业专业展会，历经20年风雨历程，现已发展成为目前国内规模最大的专业烘焙展览会之一，成为全球烘焙行业知名的国际盛会之一。

烘焙食品
   糕点（月饼）
   面包、蛋糕、饼干
   烘焙伴手礼一条街
   食品代加工（OEM）
 
烘焙原料
   烘焙原辅料
   烘焙添加剂、保鲜剂
   烘焙馅料
   蛋糕装饰物

烘焙设备
   烘焙生产机械设备
   烘焙器具模具
   烤箱及烘焙相关设备

烘焙产品包装解决方案
   烘焙产品包装材料
   包装设备及工具
   包装设计

烘焙生产设备
   月饼及月饼生产
   糕点及糕点生产
   糖果及糖果生产
   冰淇淋及冰淇淋生产
   零食及零食生产
   咖啡及咖啡机
   焙烤工艺与研发技术

家庭烘焙用品
  小包装烘焙原辅料
  家用模具用具
  家用电器(烤箱、厨师机、搅拌机等)
  家用包装饰品

甜品展
  各类甜品
  巧克力制品
  手工甜点
  花艺蛋糕
  高端饮品

咖啡、饮品、轻食
  咖啡原料、成品与咖啡机
  饮品与果汁机
  茶饮与茶具
  冰淇淋原料、成品与设备
  披萨等轻食原料、成品与设备

连锁加盟
  烘焙特许加盟
  品牌饼店加盟
  传统糕点店加盟
  咖啡厅/时尚饮品店/冰淇淋店/餐饮店加盟

其他
   学校与培训机构(技术类、管理类、创业类等)
   互联网平台
   信息技术
   饼店等连锁终端设计与装饰
   物流与冷链
   媒体
  ......