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武汉最大年货节一天卖千万元熟食

文章类型:展会观察 来源:荆楚网-楚天金报
浏览量:474 2017/1/15 14:40:03
  楚天金报讯 金报讯(记者余宁 通讯员李慕文)昨日,第七届全国年货购物节暨武汉商业吃穿用商品迎春大联展,在武汉国际会展中心开幕。大联展是武汉历史最悠久、本地规模最大的年货节,最打动武汉人的还属这里的本地传统正宗年货最全。

  鱼丸子一天现煮现卖千余斤

  年关越临近,牛羊肉、圆子等熟食需求越大。大联展首日,黄陂三鲜、新农牛肉、小田园鱼丸等卖熟食的摊位很多,本地名牌扎堆上阵。

  3万多平方米的展区空间,熟食区占去大半。仅蔡甸新农牛肉就有好几家,价格25元至60元一斤不等。汉阳黄焖圆子首次亮相,展商称:“冷冻包装可保存2个月。”

  尽管保鲜技术很发达,但几乎每个熟食摊位现炸现做现卖。“现做的既放心口感又好,即使是熟食,99%的人还是喜欢吃新鲜的。”做地道汤逊湖鱼丸子的小田园负责人,指着身边的大煮锅称:“光电费一天的成本就得600元,但相比一天可以卖出2万元、1000多斤鱼丸子还是值得的。”

  汪玉霞称货小妹称到手发酸

  汪玉霞、盛锡福、裕合、旭东、绿帝等等,是不是没听过?它们都是父辈、甚至爷爷辈心中的“LV”,他们的糖果、糕点、干货、炒货是正宗的老武汉口味。

  昨日,食博会上还藏在角落的汪玉霞,近了年关走到一楼大厅前台。酥糖、酥京果、碱酥饼、杂糖,看得爹爹婆婆“抢着扫货”。称货的小妹说:“从早上9点开张,一上午连口水都没空喝,称货找钱忙得手都酸了。”

  专做帽子的老字号“盛锡福”,招来了许多老粉丝。穿衣镜前,爹爹们喜滋滋地排队挑选。一位汉口爹爹试着一顶枣红带桃色的贝雷帽,听到婆婆一个劲说“好看”,笑得合不拢嘴。据介绍,盛锡福帽子用料考究、做工精细。今年新增40多个品种,既有夹杂时尚元素的新款,也有几十年式样、面料、价格不变的“古董版”,至今只卖35元,还是畅销款。

  昨日,吃穿用大联展首日进场约五万人,销售额1800万元。据悉,展会将持续至腊月二十五,东湖综保区ICE卖场拟首次尝试,将80多个国家近3万款进口商品,分酒水粮油、生鲜水果分批次展出。
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