首届中国湘菜博览会28日举行
省餐饮行业协会会长周新潮介绍，这次博览会将会举办烹饪大赛、服务技能大赛和首届湖南家庭厨艺大赛等三大赛事。另外，王墨泉、许菊云等10位权威湘菜大师还将在现场教市民做湘菜；湖南14个市州每个地方提供一道经典湘菜，外加毛氏红烧肉、剁椒鱼头共16道体现湖南地域特色的经典湘菜，将用直径80厘米的盘子盛装进行展示。
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